Записи с меткой: нагревание

Хорошее оливковое масло сохраняет часть своих полезных свойств при нагревании

Хорошее оливковое масло сохраняет часть своих полезных свойств при нагревании

Оливковое масло, полученное при первом холодном отжиме без использования химикатов (Extra Virgin olive oil), является наиболее полезным из всех разновидностей пищевых жиров А испанские ученые из университета города Барселона провели любопытный эксперимент, который позволил установить, как много полезных веществ теряется при нагревании такого масла на сковороде до температур, используемых при разных режимах обжаривания...

Подробнее
Нагревание табака не безвреднее обычных сигарет

Нагревание табака не безвреднее обычных сигарет

Пар от устройства для нагревания табака токсичен для лёгочных клеток.

Электронные сигареты часто называют безвредной альтернативой обычным сигаретам, но в последнее время мы всё чаще слышим о том, что е-сигареты не такие уж безвредные: они могут вредить лёгочному иммунитету, а «электронный» никотин действует на ДНК, как и обычный...

Подробнее