Вне зависимости от государственного строя и формы правления человек всегда должен вовремя и сытно есть, чему способствует развитая служба питания. Причём пища должна готовиться на современном качественном оборудовании допущенным до работы санитарным надзором. Так как нельзя просто так пойти в магазин, набрать дешёвой посуды и кухонной утвари, а затем кормить население. Например, на кухне столы, шкафы и даже корпуса холодильных шкафов должны быть сделаны из нержавеющей стали, такие же строгие требования предъявляются к остальному столовому оборудованию
Подробнее
Комметарии