Кухня для гурманов в живописном уголке столицы, под сводами выставочного комплекса Аудиториум Парко-делла-Музика. Все это Taste of Roma, гастрономическое событие, которое в этом году пройдет с 17 по 20 сентября, праздник вкуса, ежегодно привлекающий гурманов, которые хотят насладиться отменными деликатесами.
На столичном этапе фестиваля гостей будут потчевать некоторые из лучших шеф-поваров Римских ресторанов: Риккардо Ди Джачинто (All’Oro), Кристина Бауэрман (Glass Hostaria), Андреа Фуско (Giuda
Ballerino), Анджело Трой аи (Acquolina Hostaria in Roma), Даниэле Узаи (Il Tino), Франческо Апреда (Imago all’Hassler), Хаинц Бэк (La Pergola-Hotel Rome Cavalieri), Рой Касерес (Metamorfosi), Стефано Марцетти (Mirabelle Hotel Splendide Royal), Антонелло Колонна (Antonello Colonna), Джулио Терринони (Per me) и Марко Мартини (Stazione di Posta).
Повара будут готовить 12 блюд, принадлежащие к различным кухням мира, World of Taste, следуя традиции мероприятии, организуемом на пяти континентах, но только в Риме гости смогут попробовать исконно итальянские вкусы в честь Экспо в Милане.
А пока правая рука гостей фестиваля будет занята вилками, левая будет вольна подносить ко рту вина Энотеки Тримани, которые прелагают изысканные сочетания и огромный выбор среди 50 этикеток различных сортов итальянских вин премиум-класса.
Комметарии