Средиземноморская диета также заняла первое место в категориях «самая простая диета для соблюдения», «лучшая диета для всей семьи», «лучшая диета для здорового питания» и «лучшая диета при диабете», «здоровое питание для костей, суставов и сердца», говорится в отчете.

Согласно исследованию, эта диета с физическими упражнениями уменьшает опасный жир на животе и многое другое, отмечает CNN.

Диета DASH (диетические подходы к борьбе с гипертонией) заняла второе место в номинации «Лучшая диета», а диета MIND (Средиземноморское вмешательство DASH для замедления нейродегенеративных процессов) заняла третье место в списке из 30 диет.

Все эти три основные диеты основаны на растениях и ориентированы на фрукты и овощи, цельные злаки, фасоль и семена.

Комитет по присуждению премии, состоящий из 43 экспертов по питанию, впервые оценил веганскую диету, которая заняла третье место в номинации «Лучшие растительные диеты». Другие недавно оцененные диеты на 2024 год включали диету Дюкана; диету Herbalife Nutrition; HMR (Ресурсы для управления здоровьем) и ее дочерний бренд Profile Plan.

“Мир диеты и правильного питания может быть ошеломляющим и наполненным дезинформацией и неточными заявлениями о состоянии здоровья”, — подчёркивает Шенли Чиен, старший редактор отдела здравоохранения U.S. News.

“Вот почему U.S. News выполняет всю работу за своих пользователей, собирая информацию от признанных на национальном уровне экспертов в области медицины и питания, чтобы определить, какие диеты являются лучшими по питательной ценности, простоте соблюдения и продвижению здорового образа жизни в долгосрочной перспективе”, — добавляет Гретель Шуэллер, главный редактор отдела здравоохранения U.S. News & Всемирный доклад.

Исследования показали, что средиземноморская диета может снизить риск развития диабета, высокого уровня холестерина, слабоумия, потери памяти, депрессии и рака молочной железы. Рацион питания, который является скорее стилем питания, чем ограниченной диетой, также связан с укреплением костей, здоровьем сердца и продлением жизни.

Диета предусматривает приготовление простых блюд на растительной основе, при этом большая часть каждого приема пищи сосредоточена на фруктах и овощах, цельном зерне, фасоли и семенах, с небольшим количеством орехов и большим акцентом на оливковое масло первого отжима. Жиры, отличные от оливкового масла, такие как сливочное масло, употребляются редко, если употребляются вообще, а сахар и рафинированные продукты приберегаются для особых случаев.

Красное мясо используется в умеренных количествах, обычно только для придания аромата блюду. Рекомендуется употреблять здоровую жирную рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами, в то время как яйца, молочные продукты и птицу едят гораздо меньшими порциями, чем в традиционной западной диете.

Две передачи Овечкина не спасли «Вашингтон» от проигрыша

Социальные взаимодействия во время приема пищи и физические упражнения являются основными краеугольными камнями средиземноморского стиля питания. Изменения в образе жизни, которые являются частью диеты, включают прием пищи с друзьями и семьей, общение за едой, осознанное употребление любимых продуктов и осознанное движение и физические упражнения.

Последнее место в списке 30 лучших диет в целом досталось сыроедению, которое рекомендует употреблять пищу, которая не была “приготовлена, обработана, разогрета в микроволновой печи, облучена, подвергнута генной инженерии или воздействию пестицидов или гербицидов”, говорится в отчете.

Хотя эти качества могут казаться полезными, диета чрезмерно ограничительна в питании и может быть небезопасной для некоторых людей, согласно веб-сайту U.S. News & World Report. На самом деле, приготовление некоторых продуктов “позволяет добиться большего разнообразия и увеличивает потребление белка и других необходимых питательных веществ”, — отмечает доктор Ванита Рахман, врач по внутренним болезням и директор клиники Медицинского центра Барнарда в Вашингтоне, округ Колумбия.

“Самый безопасный и здоровый способ наслаждаться сырыми продуктами — это придерживаться растительной диеты, богатой сырыми фруктами и овощами, а также вареной чечевицей, фасолью, злаками и овощами”, — подчёркивает доктор Рахман в обзоре веб-сайта.

Согласно отчету, популярная кето-диета заняла 25-е место в общем рейтинге, но заняла 1-е место в категории «Лучшая быстрая потеря веса». Однако эксперты говорят, что диета, которая предусматривает ограничение потребления углеводов примерно до 20 в день, слишком строгая, чтобы ее можно было соблюдать долго.

“Я вижу, что многие люди переходят на кето, когда хотят похудеть, а затем отказываются от кето, когда больше не могут этого делать. Этой диеты трудно придерживаться, и многие люди на самом деле придерживаются не кето-диеты, а низкоуглеводной”, — утверждает зарегистрированный диетолог и участник дискуссии Аманда Сауседа в обзоре на сайте U.S. News & World Report.

В отчете отмечается, что людям с заболеваниями сердца, печени и почек, а также некоторыми видами рака не следует садиться на диету. Детям, которым врач не посоветовал похудеть, беременным людям и спортсменам с высокими показателями также не следует садиться на кето-диету.

Обзор исследований, проведенный в 2023 году, выявил опасения, что пребывание на кето-диете более двух лет может привести к снижению когнитивных способностей, дефициту питательных веществ, образованию камней в почках, болезням сердца и потере мышечной массы.