![Чи-фань — это глагол: почему стоит отправиться во Владивосток прямо сейчас Чи-фань — это глагол: почему стоит отправиться во Владивосток прямо сейчас](https://air-studia.com/wp-content/uploads/2022/11/a4e089adf83426c7dd23ce75f0b3dedc-278x173.jpg)
Чи-фань — это глагол: почему стоит отправиться во Владивосток прямо сейчас
Теплоходы на рейде в Уссурийском заливе и белеющие парусники в Амурском, взбегающие по сопкам дома Океанского проспекта — это все Владивосток. Ростуризм завершает разработку национального туристического маршрута по Приморью «На краю земли» в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», чтобы каждый путешественник смог найти в этом далеком краю что-то близкое. Основные радости, которые готовит всем людям Приморье: вкусная еда, красивейшая природа и редкие животные, удивительная история и, конечно, море. Сезон здесь длится до середины октября, так что отправиться в путешествие по новому маршруту можно успеть еще в ближайший месяц.
Гастрономические восторги
«Чи-фань» по-китайски значит «вкусно». Или «еда». По крайней мере, именно так утверждают местные. У жителей Владивостока есть некоторые лингвистические разногласия, хотя единое применение для этого слова они нашли уже давно. Так называются всевозможные забегаловки и точки фастфуда с китайской кухней. Лапша и рис, соусы, курица, свинина, морепродукты… Здесь это не просто еда, здесь это настоящий образ жизни. Понять Приморье, если не «чифанить» при каждом удобном случае, не выйдет. Такой это край.
Причем «чифанство» здесь есть самое разное. От знакомых всем картонных коробочек с приготовленной в воке лапшой до изысканных ресторанов пан-азиатской кухни, где изысканные блюда готовят из рыбы, которую, по легенде, утром поймал сам шеф-повар. Вышел на утреннюю пробежку вдоль берега моря и поймал, что тут такого необычного для приморского города?
Вообще, делать вкусно в Приморье любят. По всему краю есть киоски популярной местной сети, у которой основная форма блюд — «завертоны». В целом напоминает шаурму (или шаверму, смотря в каком городе вы читаете эту заметку), — начинка, завернутая в тонкий лаваш. Вот только приготовлена иначе, из других ингредиентов и специально для каждого гостя. Очень удобный формат еды для автотуристов. В отличие от классической шаурмы не крошится, не рассыпается и может быть съедена прямо в машине безо всякого ущерба для чистоты салона.
Морские фермы, на которых выращивают моллюсков, тоже могут накормить и порадовать туриста. Причем здесь, скорее всего, обойдется безо всяких поваров. Тебе выдадут только что поднятые из моря гребешки, нож и половинку лимона. Оказывается, разделать гребешка совсем нетрудно даже для неопытного горожанина. Вырезанный «пятак» — мышца, скрепляющая створки, и «губы» — самое вкусное. Если же повезет и внутри раковины окажутся еще и гонады — аналог рыбьей икры, будет совсем вкусно. И готовить ничего не надо — просто брызни лимонным соком — и в рот. Рекомендуется запить хотя бы вином — гастрономический оргазм гарантирован.
Морские радости
Все интересное начинается там, где заканчивается асфальт. Для Приморья это правило работает безупречно. Чем хуже дорога, тем больше радости и впечатлений ждет в конце пути.
Шоссе в сторону границы с Северной Кореей не то чтобы труднопроходимое, но местами оно просто пропадает. Для водителя это повод снизить скорость, а для туриста — получить еще немного времени для созерцания пейзажа. Картинки за окном весьма залипательные везде.
А еще там, где окончательно заканчивается асфальт, начинается море.
Если доехать до поселка Андреевка, — тоже своеобразная достопримечательность, очень напоминает крымские курортные местечки времен украинского владения, — дальше катер отвезет туристов к восточному участку морского биосферного заповедника в заливе Петра Великого. Мысы, фигурными скалами обрывающиеся в полосу прибоя, грациозные одиночные скалы (или по-местному «кекуры»), лежбища дальневосточного тюленя-ларги — эти приветливые звери встречают суда с туристами занятными представлениями, и все это — под сенью могильных сосен, венчающих высокие берега. Бакланы и чайки, ныряющие за рыбой, довершают картину. А в море — суда, идущие в свободный порт Владивосток или стоящие на рейде в ожидании команды заходить в гавань.В бухтах есть небольшие пляжи, где можно весьма приватно расположиться своей семьей или компанией. В принципе, подобраться к ним можно и с материка. Купание превосходное. Вода сохраняет приемлемую температуру до середины октября.
Еще одно важное место — океанариум на Русском острове. В 135 аквариумах живут представители всех океанов Земли, более 135 видов рыб и морских млекопитающих. По дну самого большого из них проходит 70-метровый туннель, откуда посетители могут посмотреть за жизнью глубин океана, обычно скрытой под толщей воды. Здесь же подробная экспозиция об эволюции жизни на Земле, древних животных и рептилиях. Вокруг океанариума расположился уютный парк. А чуть севернее — кампус Дальневосточного федерального университета. Его прибрежная часть открыта для посетителей. Можно выйти на пляж или прогуляться по уютной территории.
Световые эффекты
Приморье — край морской. Это заметно везде и во всем. Поэтому среди главных достопримечательностей региона — маяки. Они разные, отличаются и размерами, и местом установки, и, естественно, свечением. Общее у них одно — всегда стоят в очень красивых местах. Отправиться на маяк — идея беспроигрышная.
Маяк Буссе на мысе Брюса — как раз один из наиболее приметных. Дорога до него — та самая, где заканчивается асфальт. Дальше уже пеший путь идет по тропе, маяки — объекты стратегические, их охраняют, поэтому подъехать прямо к увенчанному им мысу получится не всегда. Но пешком можно дойти совершенно легально.
Мыс Брюса — это «совокупность базальтовых колонн, торчащих из одного места». Ближе к материку промежутки между ними забились грунтом, их устилает роскошный луг. К небольшим пляжикам, скрытым под скалами, можно спуститься по узким тропкам. На высокой оконечности мыса ветра выдувают из промежутков колоннады грунт. Пройти здесь просто так не получится — приходится перепрыгивать с верхушки одного столба на другой, где-то карабкаться по скалам… Путь не то чтобы экстремальный, но некоторой ловкости (и трезвости) от решившего им пройти потребует. Впрочем, награда в конце этих усилий стоит: на обрыве ждет обалденный пейзаж, свежий ветер и море — вокруг тебя и под тобой.
Комметарии