Власти Таиланда намерены превратить грузовики с едой – традиционные для улиц местных городов – в туристическую достопримечательность, сообщает The Star.
Гендиректор департамент развития бизнеса (DBD) Тосапоне Дансупутра сказал, что фудтраки можно рассматривать как места притяжения путешественников. Такие точки питания, по его словам, «стимулируют экономику и повышают осведомленность о тайской кухне».
«Иностранцы могут запланировать визит в Таиланд только для того, чтобы попробовать еду или напитки, которые нельзя найти больше нигде», — сказал он.
Департамент будет способствовать увеличению числа фудтраков. Его сотрудники уже сейчас консультируют представителей малого бизнеса, желающих купить грузовики, по вопросам кредитования по специальной процентной ставке.