Ведущие исследователи пришли к выводу, что правильный рацион питания помогает детям быстрее учиться читать.

Такую информацию рассказали инициаторы комплексных проектов. Как стало известно, в ходе реализации наблюдений медики из Европейского центра микробиологии зафиксировали интересную закономерность. Выяснилось, что здоровые продукты питания способствуют улучшению деятельности головного мозга. Таким образом, у ребенка быстрее развиваются когнитивные способности.

Сообщается, что в процессе проведения испытаний исследователи задействовали 300 респондентов. Всех участников проектов распределили в 2 группы. Половина добровольцев употребляла только здоровую пищу, придерживаясь правильного рациона. Остальные дети кушали привычную для себя еду, и усердно читали каждый день.

Оказалось, что белки играют важную роль в работе головного мозга. Малыши, рацион питания которых состоял из полезных ингредиентов, научились читать в несколько раз быстрее своих сверстников.