Каждый человек должен правильно питаться, чтобы сохранить своё здоровье. Врачи утверждают, что от медицинских работников зависит около 15% здоровья населения. Примерно столько же процентов приходится на наследственные факторы и окружающую среду. Всё остальное зависит от образа жизни человека. Поэтому необходимо регулярно заниматься физическими упражнениями и правильно питаться.
Для полноценного и сбалансированного питания необходимо употреблять в пищу воду, минералы, белки, жиры, витамины и углеводы. Вода и витамины необходимы для нормального метаболизма внутри клеток. Белки вместе с минералами являются строительным материалом для нашего организма. Жиры и углеводы служат источниками энергии.
Чтобы правильно питаться, необходимо употреблять пищу в определённых количествах, порционно, в правильном соотношении белков, жиров и углеводов, а также кушать нужно в одно и то же время.
Диетологи всего мира используют специальную пирамиду питания. В её основании находятся продукты питания, которые больше всего необходимы для организма. На верхушке пирамиды находятся продукты, которые нужно есть в маленьких количествах.
В основном для сбалансированного питания необходимо употреблять злаки, свежие овощи и фрукты, нежирное мясо и кисломолочные продукты.
К злакам относятся каши, хлеб (желательно с отрубями), макароны и рис. В злаках содержатся полезные растительные волокна, минералы, витамины и углеводы. Употреблять злаки необходимо каждый день. Однако, следует ограничить употребление в пищу булочек и пирожков.
В свежих фруктах и овощах содержатся витамины, минералы и клетчатка. Необходимо ежедневно употреблять от трёх до пяти порций овощей и две — четыре порции фруктов.
В мясе и кисломолочных продуктах содержатся белки, железо, кальций и другие питательные вещества. Также необходимо регулярно употреблять рыбу и яйца, так как в них находятся такие же полезные вещества, как в мясе и кисломолочных продуктах.
Комметарии